11月底,陽山縣七拱鎮(zhèn)進(jìn)入了寒冬,萬物蟄伏之時(shí),一片片綠油油的遲菜心傲霜挺立在三所村的田間地頭,經(jīng)過霜凍掛住晶瑩露水的遲菜心,爽甜多汁、味道極佳。此時(shí)正是七拱遲菜心的收割季和銷售旺季,數(shù)十名身穿統(tǒng)一服裝的菜農(nóng)在菜地里忙碌了起來,看到工人把收割后的遲菜心整整齊齊地放到泡沫箱中打包運(yùn)往粵港澳大灣區(qū),李老板露出了燦爛的笑容。

　　黨建引領(lǐng)

　　土地流轉(zhuǎn)鋪平道路

　　“火車跑得快,全靠車頭帶”,這“車頭”正是黨支部。三所村黨總支部以脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、黨建規(guī)范提質(zhì)為抓手,以推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)提量為突破口,主動(dòng)謀劃、扎實(shí)推進(jìn),有效增強(qiáng)群眾凝聚力,改善人居環(huán)境,充分發(fā)揮了村級(jí)黨組織在脫貧攻堅(jiān)工作中的戰(zhàn)斗堡壘作用。

　　為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收,引入優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)主體,三所村委會(huì)多次召開村民土地集約流轉(zhuǎn)會(huì)議,動(dòng)員群眾承包地規(guī)模化流轉(zhuǎn),一方面避免了土地丟荒,另一方面,經(jīng)營(yíng)主體的引入也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)機(jī)會(huì),提高村民收入。這一舉動(dòng)鼓舞了黨員士氣、激發(fā)了群眾熱情,引導(dǎo)黨員帶領(lǐng)群眾,形成凝心聚力謀發(fā)展、齊心協(xié)力促建設(shè)的工作態(tài)勢(shì)。

　　強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手

　　打造七拱名優(yōu)品牌

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地是陽山好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司和三所牛哥哥農(nóng)場(chǎng)合作建設(shè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植基地,種植面積1100畝,位于七拱鎮(zhèn)894鄉(xiāng)道三所村和龍脊村全路段兩側(cè)。

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品種植多年,精耕細(xì)作,不斷改良,遲菜心從零零散散、參差不齊的種植逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、無公害化的培育種植。三所牛哥哥農(nóng)場(chǎng)有強(qiáng)大的客戶群體和資訊平臺(tái),兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,使得七拱三所遲菜心從“大家閨秀”逐漸發(fā)展到“餐桌名菜”,為陽山菜農(nóng)帶來了致富的福音。

　　氣候獨(dú)特

　　好山好水育出好菜

　　2019年7月入選全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)名單的七拱鎮(zhèn),群山環(huán)繞、森林茂密,山泉水極其豐富。這里遠(yuǎn)離城市的喧囂和工業(yè)污染,土地肥沃,是陽山縣南部著名的魚米之鄉(xiāng),“七拱絲苗米”“三所魚花”“七拱淮山”“三所牛哥農(nóng)場(chǎng)小寶西瓜”“七拱好優(yōu)米遲菜心”等名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)近馳名。

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地經(jīng)過多次試驗(yàn)對(duì)比,選中交通方便、晝夜溫差大的三所村進(jìn)行種植,三所村是七拱河、沙河、白鶴坑三江沖積平原,土壤以沙壤、壤土為主,松軟肥沃,同時(shí)還是廣東著名飲用水品牌———“陽山泉”的泉眼所在地。使用山泉水培育的遲菜心既爽又甜,無論口感還是賣相皆為上品。

　　品種優(yōu)良

　　培育特色遲甜菜心

　　因深冬才上市,故名遲菜心。廣東遲菜心種植歷史悠久,相傳明朝初期廣東已開始種植遲菜心,距今約有600多年歷史。清宣統(tǒng)《增城縣志》中第一次出現(xiàn)“菜心最美,為蔬品之冠,附廊產(chǎn)者尤勝”的記載。遲菜心個(gè)頭較大,第一茬每棵重達(dá)0.5公斤以上,有的甚至達(dá)到2.5公斤,莖肥葉厚,有“菜樹”的別名,之后每茬個(gè)頭漸小。但每茬菜質(zhì)保持鮮嫩,香脆甜爽,風(fēng)味獨(dú)特,最后一茬“看起來老,吃起來嫩”。

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地引用貴州優(yōu)良品種,該品種含有豐富的維生素、鈣、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分,以液汁清甜、爽滑無渣聞名于粵港澳大灣區(qū),多年來深受港澳臺(tái)及全球華人的喜愛。這里冬季與貴州氣候相當(dāng),晝夜溫差大,有大量?jī)?yōu)質(zhì)山泉水灌溉,土地長(zhǎng)期使用農(nóng)家有機(jī)土雜肥,從不使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥,因此所出產(chǎn)的遲菜心品質(zhì)優(yōu)于廣東當(dāng)?shù)氐倪t菜心,無論是炒還是滾湯,其口感相比其他產(chǎn)區(qū)同類產(chǎn)品都別具一格、風(fēng)味一流。

　　科學(xué)管理

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地堅(jiān)持發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)作物種植與采摘,通過引進(jìn)消化吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù),自動(dòng)化耕作起壟和噴灌,不斷實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,三所遲菜心種植逐步過渡到標(biāo)準(zhǔn)化與專業(yè)化,同時(shí)在園區(qū)建立市場(chǎng)明確、客戶群穩(wěn)定的高檔有機(jī)生態(tài)循環(huán)等多功能于一體的農(nóng)業(yè)模式。

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地一方面引進(jìn)高新農(nóng)業(yè)科技,優(yōu)良品種及先進(jìn)設(shè)備,構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范推廣平臺(tái),打造農(nóng)業(yè)科技教育培訓(xùn)基地。另一方面不斷完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品分揀包裝、冷藏保鮮、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、初加工等設(shè)施,延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,把更多的就業(yè)崗位留在農(nóng)村留給農(nóng)民。

　　心系群眾

　　助農(nóng)脫貧共同富裕

　　2020年是“決勝?zèng)Q戰(zhàn)”脫貧攻堅(jiān)收官之年,好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地結(jié)合國(guó)家相關(guān)扶貧政策,優(yōu)先幫助村里的貧困人口和老人婦女實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè),持續(xù)增加村民收入。截至2020年11月,已幫助當(dāng)?shù)?名貧困戶實(shí)現(xiàn)就業(yè)共同致富,為脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)了力量。

　　好優(yōu)米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)千畝遲菜心基地還關(guān)注當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè),協(xié)助美麗鄉(xiāng)村工作提質(zhì)提量。2020年春節(jié)疫情肆虐期間,好優(yōu)米基地還無償送出芋頭、大米等農(nóng)產(chǎn)品約20噸援助湖北,為抗疫貢獻(xiàn)出寶貴的力量。

　　采寫:特約通訊員　黃國(guó)斌　通訊員　余文躍　沈天才